?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Как-то мне не спокойно...

Сегодня в супер-маркете наткнулась на полку с продуктами на Пейсах. Мацы в шоколаде не обнаружила. Я начинаю волноваться.

Posted via LiveJournal app for iPhone.

Tags:

Comments

( 29 comments — Leave a comment )
leprechaun
Mar. 13th, 2012 12:04 am (UTC)
ее всю увезли в торонто
solnyshko_y
Mar. 13th, 2012 12:26 am (UTC)
Не пугай меня!
Я еще не потеряла надежду найти в другом супере:-)
leprechaun
Mar. 13th, 2012 12:27 am (UTC)
:)
schastichko
Mar. 13th, 2012 02:17 am (UTC)
мне пришла в голову мысль!
купить яичную мацу, купить щоколадку. дома устроить фондю с мацой :)))))
murrka
Mar. 13th, 2012 02:51 am (UTC)
о! я тоже зашла написать "прикольнее сделать самой" :)
хотя по-моему это извращение :)
schastichko
Mar. 13th, 2012 03:43 am (UTC)
склоняем Юльку к разврату с применением шоколада! аааа!!!
извращение - это шоколад с мясом! все остальное - вкусные эксперименты!
solnyshko_y
Mar. 13th, 2012 11:09 am (UTC)
Сама я тоже делаю :-)
http://solnyshko-y.livejournal.com/190836.html?thread=3857268#t3857268

А извращение с теологической точки зрения? Так тогда и яичная и с виноградным соком - туда же :-) Я понимаю, что идея - она пострадать и помучиться невкусным продуктом. Но я тебе по секрету скажу - я и самую обычную "невкусную" люблю - так что я получу удовольствие по любому :-)))
solnyshko_y
Mar. 13th, 2012 11:07 am (UTC)
Эта гениальная мысль мне пришла в голову давно :-) Я тебе более того скажу: я ежегодно делаю торт из яичной мацы с шоколадом. Но это не то, как когда на полке стоит уже готовая маца облитая двойным слоем горького шоколада, и к ней надо только протянуть руку :-)))
schastichko
Mar. 13th, 2012 11:17 am (UTC)
не, ну Юлька, ну это же свинство с твоей стороны, ты же понимаешь, да?! тут же такого нет вообще близко даже!
solnyshko_y
Mar. 13th, 2012 11:20 am (UTC)
Дать рецепт тортика? :-)))
schastichko
Mar. 13th, 2012 11:22 am (UTC)
абьзятельна!
schastichko
Mar. 13th, 2012 11:19 am (UTC)
кстати, давай уже делись рецептурой торта
solnyshko_y
Mar. 13th, 2012 11:21 am (UTC)
Как мы синхронно :-)))
Щас поищу. Если на компе нет, дома точно есть на бумажке.
solnyshko_y
Mar. 13th, 2012 11:42 am (UTC)
Вот, лови.
Торт из мацы от моей бабушки:-) В скобках мои комментарии.

9 листов мацы раскрошить и засыпать в них стакан накрошенных грецких орехов и стакан изюма (можно вместо изюма cranberry).
1 плитку горького шоколада растопить в стакане молока, добавить 50 гр масла, довести до кипения, дать покипеть пару минут. В эту горячую смесь вбить 2 яйца. Сахар добавь по вкусу (я использовала 85% шоколад, добавила где-то 3ст. ложки сахара)
Смесь залить в мацу, все хорошенько перемешать и выложить горкой на тарелку.
Глазурь - плитку шоколада растопить со сливками или молоком - 80 гр. где-то (Я беру плитку горького Линда и пачку сливок). Добавить 50 гр. масла. Немного остудить и полить торт.
schastichko
Mar. 13th, 2012 12:34 pm (UTC)
пасиб. мацовая шоколадная косбаса фактически. надо будет сделать :)
а яйца не сворачиваются в горячей смеси?
solnyshko_y
Mar. 13th, 2012 12:57 pm (UTC)
Вливать медленно, тонкой длинной струйкой в уже не кипящую смесь
evka
Mar. 13th, 2012 03:10 am (UTC)
Почему-то громко ржу.
solnyshko_y
Mar. 13th, 2012 11:11 am (UTC)
Я рада :-)

(Я на самом деле тоже, как ты можешь догадаться) :-)))
gera69
Mar. 13th, 2012 04:15 am (UTC)
можно шоколад без мацы
solnyshko_y
Mar. 13th, 2012 11:12 am (UTC)
Можно. И мацу без шоколада тоже. Но хочется мацу в шоколаде:-)
karapushulka
Mar. 13th, 2012 05:42 am (UTC)
нсчет шоколада с мясом.. помните "Шоколад" с Жульен Бинош? Там индейку поливают шоколадным соусом... Мечтаю о рецепте...
schastichko
Mar. 13th, 2012 11:18 am (UTC)
ЖульеН! какая шикарная очепятка :)))))
solnyshko_y
Mar. 13th, 2012 11:18 am (UTC)
Помню:-)
На самом деле обычно мясо получается вкусно со сладкими соусами, так что с шоколадом может тоже быть интересно :-)
Вот, кстати
http://www.foodnetwork.com/recipes/roasted-beef-tenderloin-with-rosemary-chocolate-and-wine-sauce-recipe/index.html
http://www.cacaoweb.net/fish-and-meat-dishes.html

Ко мне на ты, пожалуйста :-)
dianafeigin
Mar. 15th, 2012 01:44 pm (UTC)
Nam proshe - tut ee (mazi s shokoladom nikogda i ne bilo), tortik delayu sama po maminomu rezeptu, on po-moemu ochen blizok k tvoemu:-)

Tortik delala ranshe, kogda maza ostavalas, a teper deti uspevayut ee slopat, do tortika ne vsegda doxodit. V Costco kogda-to prodavali Israilskyu mazu, teper - tolko Manishevich...A v Peisax mama menia doprashivaet, skolko siela - znaet, chto lublu mazu s maslom, i kak eto otrazhaetsia na tuxese...
solnyshko_y
Mar. 15th, 2012 02:12 pm (UTC)
Не факт, что маца с маслом хуже мацы в шоколаде :-)
dianafeigin
Mar. 15th, 2012 03:51 pm (UTC)
A esli eshe s soliyu...

Slava Bogu, mi v etom godu idem k druziyam na seder, mozhet obidetsia maloi kroviyu s gotovkoi:-)
evka
Apr. 10th, 2012 12:34 pm (UTC)
Ааа! Сегодня я впервые в жизни купила (и только что попробовала) мацу в шоколаде. Много думала о тебе. Волновалась: ты её нашла? Если нет - давай адрес, вышлю. Пусть и с опозданием.
solnyshko_y
Apr. 10th, 2012 01:15 pm (UTC)
Позавчера таки нашла:-) уже всю схомячила:-)
Кстати, у нас вкуснее, чем израильская. Тебе прислать?:-)
evka
Apr. 10th, 2012 01:16 pm (UTC)
Бггггг :)))))
( 29 comments — Leave a comment )